Des recettes délicieusement parfumées à l'extrait de vanille

Name: Des recettes délicieusement parfumées à l'extrait de vanille
Total time: 30 min
Cuisine: extrait de vanille

L'extrait de vanille est employé aussi bien en pâtisserie qu'en cuisine. Photo par Brian Boucheron

L’extrait de vanille est une macération de vanille dans une solution d'éthanol et d'eau. C'est très simple à réaliser soi-même et cela permet aussi de ne pas gâcher votre gousse fraîche dont les graines ont déjà été utilisées : vous pouvez vous servir de l'enveloppe pour le réaliser.

Prêt à l’emploi, l'extrait de vanille parfume délicieusement madeleines, cookies, biscuits, tartes, glaces et gâteaux en tout genre.

Dernières recettes d'extrait de vanille et de muffins par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'extrait de vanille et de muffins qui changent !

Muffins d'automne aux graines de chia

chezcachou

Muffins légers sans beurre

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

amandes banane beurre bicarbonate biscuits cannelle cheesecake chocolat citron cookies crème dessert farine figues financiers flan framboises fruits ganache gâteau génoise glaçage lait madeleines mascarpone meringue miel moelleux mousse muffins noël noisettes oeuf orange pâtes pâtisserie pistache poires pommes pruneaux sel semoule sirop soja spéculoos sucre tarte tiramisu vanille verrines

Découvrez aussi toutes les recettes d'extrait de vanille et toutes les recettes de muffins

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Boules énergétiques façon pumpkin pie

Del's cooking twist

Découvrez mes boules énergétiques "healthy" au bon goût de pumpkin pie ! Vegan et sans gluten, elles font un merveilleux snack de saison à emporter avec vous en toute occasion.